第475章 兔兔这么可爱,吃起来肯定也很好吃
作者:爱好种田的吃货   厨娘当家最新章节     
    比起自家弟弟想和可爱的兔兔玩。
    柳知梦脑袋里面想的却是麻辣兔头,兔丁,兔腿。
    兔兔这么可爱,兔兔肉也很好吃,呜呜。
    就是不知道到时候云清让不让吃。
    按照兔子这个繁殖速度的话,要不了几个月,家里兔子就成群了。
    柳知梦灵机一动。
    这火锅里面,同样也可以烫兔肉啊。
    兔肉脂肪含量低,直接煮熟的话,口感比较干柴。
    要做成火锅的话,还需要提前加工才行。
    高温爆炒过后,让兔肉表皮焦化,锁住兔丁的水分,到时候就可以直接下入火锅里面。
    兔子养在村里,就算吃,云清应该也不会知道的吧。
    柳知梦心里想着,嘴巴里已经在冒口水了。
    兔肉火锅,想想就香啊。
    “看样子,得给他们换个地方,再做个围栏才行了。”
    赵氏瞅了一眼这不算大的一块地方。
    脑袋里面已经在思考兔子围在哪里养才好了。
    正好地里那些杂草也能拔了。
    到时候直接背回来喂兔子,还真是两全其美。
    “娘亲,咱们屋后面不是有一块空地吗,之前做辣椒土球那一块,到时候用竹条做个护栏,直接把这些兔子圈在里面喂就成,离的也不远,也好照应,大林哥哥他们从地里拔的杂草,直接就可以扔里面。”
    柳知梦看了看自家院子里面。
    养一两只没问题,养这十来只,肯定是没地方的。
    屋后正好合适。
    “行,到时候让你爹做个竹篱笆,把兔子围起来,好了,走过去吃饭吧,着看也看了,云清,你可记住了,现在可不要去把小兔子抓起来玩,听见没?”
    赵氏一改平时对两姐弟的和颜悦色。
    “知道啦,娘亲,我不会去抓出来玩的,我就趴在外面看。”
    柳云清还是鲜少看到自家娘亲这么严肃,赶紧举起小手保证道。
    “好,这才乖,走吧,去吃早饭吧。”
    早上吃的是烙饼配白粥。
    里面还夹了些葱花和肉馅,吃起来油香油香的。
    吴氏和小雨两人还在厨房里忙活。
    柳知梦问了自家娘亲才知道。
    奶奶这是怕帮着自家盖房子的叔伯们没吃早饭就过来干活来了。
    没人都烙几个饼子,吃了干活也有力气。
    自家以前也很少吃早饭的。
    村里人,都是中午吃一顿,晚上吃一顿。
    也就柳家,一天三顿。顿顿基本上都有荤腥。
    “爹爹,您和大家说了工钱是多少了吗?”
    柳知梦一口饼子,一口白粥。
    “昨天和你村长爷爷商量了,工钱就定在一天四十文,管两顿饭,中午和晚上的,今天早上我也和你奶奶说了,你奶肥的要多烙一些饼,说是咱们干的都是力气活,害,只能依着你奶了。”
    柳修远也很无奈啊,自家娘亲,他也不能顶嘴不是。
    “没事的,爹爹,反正也没几天,也就三四天的时间,奶奶肯定也是有分寸的。”
    柳知梦小大人似的,拍了拍柳修远的肩膀。
    “哎哟,你这丫头,你这一手的油,媳妇儿,你快帮我看看,我衣服脏了没?”
    柳修远超级夸张,噌的一下站了起来。
    赵氏白了他一眼,并没有理会。
    柳知梦把手里的一整张饼子全部吃完,端着白粥进了厨房。
    “梦丫头,你咋进来了,怎么样,这饼子好不好吃?奶奶这次油可是放了不少呢。”
    吴氏看到自家孙女进来,赶紧问道。
    “好吃,奶奶做面食的手艺啊,孙女可是学不来,奶奶,这些应该就够了吧,您也去吃吧,剩下的,我来。”
    柳知梦走上前去,不由吴氏拒绝,直接解开吴氏腰间的围裙。
    “哎,好好好。”
    吴氏一脸慈爱的笑着,把筷子递给柳知梦。
    做这个烙饼很简单,面粉和好之后,只需要像包汤圆一样,把把肉馅包进去,然后用手把饼子压薄。
    放进锅里直接烙就好了。
    吴氏走后,柳知梦又烙了差不多十来个。
    面团彻底用完,还剩了一些肉馅。
    柳知梦把肉馅连着碗一起放进碗柜里,中午加点肉剁了放进去,做个白菜丸子汤、
    听到院子里的动静。
    应该是盖房子的人过来了。
    柳知梦把烙饼递给小雨。
    “小雨姐姐,你也去吃点吧,今天咱们可是也要忙起来了呢,那些萝卜白菜的,都是要清洗出来的。”
    柳知梦又在锅里舀了一大盆白粥出来。
    小晴正好进厨房拿碗筷。
    顺手就接过柳知梦手里的粥盆。
    “小姐,我来吧,您帮我拿几副碗筷出来就成。”
    说完小晴端着白粥出了厨房。
    柳知梦站在厨房门口,数了数院子里的人。