只是,众人闻言,一时间都是目光闪烁,不敢主动请缨。
“你们就没一个能干这些事的?”
林国涛也是无语了。
“胖子耀,你不是在城里做首席大厨吗?今年还是你来吧!”
林国海直接点将了。
“这个我不擅长,你忘了去年就是我烤的,烤出来味道就一般,两只还烤糊了一只,我真不行。”
林子耀一脸的为难。
“你小子不是城里的首席大厨吗?你怎么连个乳猪都烤不好?”
林国海没好气地道。
“我做别的菜可以,做一些小一些的菜可以,比如,九转大肠什么的。”
“这烤乳猪,对我来说,太难把控了。”
林子耀一脸的为难。
“那你不行,其他人也不行吗?”
“难不成让我们两个老头子上?”
林国海再次问道。
“大哥,问题是我们烤的也不好吃啊!”
“你们家小武什么时候回来?”
林国涛问道。
“他很忙的,估计没那么快,等他回来,黄花菜都凉了。”
林国海一脸的苦恼。
众人也是一筹莫展,这烤乳猪也是个技术活,一般人没有那样的把控力。
“要不,让我来试试。”
这个时候,林若雪和林国正等人从外面回来,这说话的人,自然就是秦朝阳了。
“这个,侄女婿,你还会烤乳猪?”
林国海一听这话语,顿时愣了一下。
“应该问题不大。”
“我在城里,做的也是餐饮行业。”
秦朝阳回答道。
“姐夫,你也是大厨?”
林子耀闻言,很是诧异。
“差不多,不是大厨,就是开了个小门店,卖点汤水包子什么的。”
秦朝阳笑笑道。
“侄女婿,行不行啊,这三个乳猪,可是我让隔壁村特地留着的,家养的好猪,不要白浪费了这样的好食材了。”
林国涛一时间有些不相信秦朝阳。
“老三,你这是什么话,我女婿的厨艺,那可是一等一的。”
“你们口福就不太好,他做的那些个小菜什么的,那可真是人间美食。”
“我女婿愿意出手,你们就偷着笑吧!”
林国正此刻站了出来,坚定地支持秦朝阳。
“真的假的,老二,你不会吹牛吧?”
林国海也是有些不相信。
“对啊,二哥,我知道你对侄女婿满意,但也不能乱吹牛啊!”
林国涛也是说话了。
“我吹牛?”
“哈哈,我吹牛?”
“女婿,给他们露两手,让他们长长见识。”
听了众人的话语,林国正一时间都是被气笑了。
“这样,要是他烤出来的乳猪,能让我们大多数人满意,我就自罚三杯。”
林国海说道。
“我也自罚三杯。”
林国涛也是连忙跟进。
“那可要说好了,这自罚三杯,是自罚你们自己的洋酒,可不是自罚我的陈年花雕。”
林国正也是鬼精鬼精的。
“你这老二,还是这么会精打细算。”
林国海忍不住吐槽道。
“二哥,你要不要这么精打细算?”
林国涛也是说道。
“就这样了,你们有没有意见?”
林国正一副倔强的样子。
“洋酒就洋酒,谁怕谁啊?”
林国海说道。
“小子,你有把握吗?”
林国正看向秦朝阳。
“这,还需要把握吗?”
“这不是很简单的事情吗?”
“不就是烤个乳猪吗?”
“很难吗?”
秦朝阳脸上露出不解的神色。
“我说姐夫,难,太难了,反正我是烤不好,你最好不要逞强,不然可得笑话你了。”
林子耀一副好心的模样,劝说道。
“没事,问题不大,就让我来吧!”
秦朝阳捋了捋袖子,说道。
“成,既然这样,那就你来。”
“我倒要看看,老二你这女婿,是不是真那么有本事。”
“说实话,征服了我们的胃,就算是征服我们了。”
“等你们结婚,我给你们一个特大的大红包。”
林国海非常豪气地道。
“我也一样。”
林国涛也是附和道。
“我需要一些帮手。”
秦朝阳此刻说道。
“我来帮你。”
这个时候,林若雪主动请缨。
既然秦朝阳要展示自己的手艺,林若雪是绝对支持的,总不能让自己的男人,在这些父老乡亲面前丢了份儿吧?
“好,你帮我打打下手。”
秦朝阳微微点头。
“还有我,我也可以帮忙。”
说话的人是林子耀。
“我我我,我和老三也可以帮忙,大家都可以帮忙。”
“你有什么需要帮忙的,直接说就是了。”
林国海此刻说话了。
“谢谢,那现在差不多也可以开始了。”
“这些乳猪都处理好了是吧?”
秦朝阳微微点头,问道。
“都处理好了,就差开始烤了。”
“说实话,我们这里,就是缺这个烤乳猪的人才。”
林国海此刻说话。
“行,那就开始吧!”
秦朝阳微微点头。
这接下来,在林若雪和林子耀的帮忙之下,秦朝阳先是调制了几大桶的调料,然后将乳猪放入调料之中腌制。
“这是什么做法?我怎么没见过?”
“我也没见过,这调料涂在乳猪表面,火一烤,不是什么都没有了吗?”
“对啊,这是什么做法,从来没见过。”
“……”
看着秦朝阳在忙活,众人一时间都是议论纷纷。
“这是我的独家调料,经过火烤之后,调料的香味,会渗入乳猪皮肉之中。”
“除此之外,我的这种调料,还能加快猪肉中水分的蒸发速度,能让猪皮变得更加香脆。”
秦朝阳看大家都是一副没见过世面的样子,连忙说道。
“还有这种说法?头一次听说啊!”
“像模像样的,不会烤出来不能吃吧?”
“要是不能吃,老二就赔给我们一坛酒好了,三头乳猪,一坛酒,不过分吧?”
“……”
众人嘻嘻哈哈的,议论纷纷。
但是秦朝阳则是不紧不慢。
趁着乳猪在腌制的期间,秦朝阳开始准备火炭之类的,马上就是要开始烤乳猪了。
时间一分一秒过去,大约二十分钟之后,真正的重头戏终于是开始了。
众人都是关注着秦朝阳的操作,看看秦朝阳是怎么烤着乳猪的。
由于之前林国正和秦朝阳说的大话,大家也都是跑过来围观了。