第176章 吃糍粑
作者:越圆丸子   重生之农家小院最新章节     
    第176章 吃糍粑

    “这糍粑真是越打越粘,俺得歇会。”温草根气喘吁吁的说着,把石锤搁在石槽里,抹了把额头上的细汗,一屁股坐在石凳上。

    温土根见状也放下了石锤。

    “这才捶了多久?这活干的是越来越不麻利了!”温老头有些不满道,搓了搓手,便准备亲自上阵。

    “哎俺也来试试。”温老太早就手痒了,见状连忙走上前拿石锤。

    温老头笑了笑,握着石锤对一旁休息的俩儿子道,“好好看着你爹我咋弄的!”

    说着便扬起石锤捶了起来,刚捶下去,再想拔起来时,温老头脸色闪过一丝不自然,但面对两个儿子投来的目光,温老头抿嘴笑了笑,深吸一口气将石锤拔了起来,又重重的砸了下去。

    另一旁的温老太也没想到这玩意这么难砸,砸了几个来回,累的连话都不想说。

    “早知道这样难砸,糯米放半槽就行了。”

    夏听南在一旁看着也觉得有趣,见婆婆累的紧,直接接过石锤捶了起来。

    王翠和伊小桃见状,两人一个接一个的上去帮忙。

    温老头喘着气走到石桌旁坐下,“这糯米太黏了,要不然俺锤半个时辰都不是问题!”

    温草根兄弟二人闻言对视一笑,就在这时,温木根端着磨好的黄豆粉进了小院,放在石桌上时,黄豆粉还散发着淡淡的香味。

    “咋就开始打糍粑了?都不等等俺。”温木根撸起袖子跃跃欲试。

    “这不就等你回来帮忙。”温草根说着也站起身子朝石槽边走去。

    兄弟二人一人握了把石锤,各站在石槽的两边,一人一下默契的砸着,时不时停下来,将糯米翻个面再继续砸。

    这糍粑若是一个人打,速度慢而且力道不够,这会兄弟两个人交替的打,打的时候一个人先打下去,然后把锤子拎起来的时候,另一人的锤子再打下去了,速度快力道也大,把糍粑打成也快了许多。

    打了没过多久,温草根便有些使不上劲儿了,温土根便连忙替上。

    “乖宝啊,这得把糯米打成啥样才成糍粑啊?”温老太疑惑的问道。

    温小软看向石槽,一开始还是煮熟的一粒一粒的糯米饭,这会都被石锤全部打散了,类似于糊状,里面还掺杂着些颗粒。

    “奶,这时候的糍粑还没有完全地打好呢!得把这糍粑打到非常的粘,非常的软,而且很糯的情况下,才能说明打好了。”

    温老太闻言,看着食槽里的糍粑若有所思的点了点头。

    这会儿糍粑没那么烫了,翻面都翻的快了些,几个娃娃站在一旁直咽口水,在一旁一个劲儿的给几个大人加油打气、拍马屁。

    乐的温土根和温木根一个比一个捶的起劲,嘴角都合不拢。

    温老头在一旁看的直乐呵,心里对这糍粑也隐隐有了些期待,看起来就糯揪揪的,他这个快没牙的老头子应该也能蘸糖吃几口。

    接着又一人出了院门,夏听南几个觉得奇怪,正想询问公公去哪,直接被温老太拦住了,笑道“不用管他,八成又是去找那俩老伙计去了。”

    几人闻言,恍然大悟的点了点头,本想着糍粑打成了再端些过去,这会儿公公直接把人叫来也少跑趟腿。

    又是两刻钟过去,温小软瞧着打的差不多了,连忙叫停。

    几个汉子早就汗如雨下,看着石槽里雪白一团的糍粑,更是成就感满满。

    温老太将碾成粉的红糖和黄豆粉端上石桌,又将食槽里的一大团糍粑取出,放进平时和面的面盆里。

    温小软揪下一小块糍粑,放进黄豆粉的碗里滚了滚,厚厚的黄豆粉包裹着香糯的糍粑, 一口吃起来满嘴都是香喷喷的气息。

    三牛咕咚咕咚的吞着口,二话不说直接上手揪了一块糍粑,学着温小软的模样放黄豆粉里滚了滚。

    他终于知道小妹说的qq弹弹是啥口感了,真是让人欲罢不能,咽下口里的糍粑,又揪下一块儿糍粑蘸了些红糖粉。

    香甜软糯,这真是好吃的要把舌头吞进去了。

    温小珠也在一旁尝了起来,揪下一小块糍粑,又是蘸红糖粉,又是蘸黄豆粉,轻轻咬着一小角,还扯的老长。

    温老头和两老伙计唠嗑完,三人这才慢腾腾的回到小院,没成想大伙早已吃上了。

    温老太拿了个盆出来,直接将一大块糍粑揪成无数个小团,方便大伙拿着直接蘸红糖和黄豆粉吃。

    糍粑蘸红糖特别合老陈头的胃口,糯叽叽软啾啾,嚼起来也不费牙口,一口一个毫不费劲。

    “俺还以为你不爱吃甜的嘞!”李老头见好友一口气吃了好几个,惊奇的不行。

    老陈头笑了笑,“俺一直是爱吃的,只是这糍粑格外合俺滴胃口。”

    李老头闻言也点了点头。

    温老太见状,直接让二人拿些回去,家里还有半袋糯米,自家想吃再让木根几个砸些就是。

    老陈头和李老头也没拂了温老太的心意,一人拿着小瓦罐装了些糍粑回去,温小软在一旁不停的叮嘱,糍粑不能吃多了,吃多了容易不克化。

    一个娃娃过了嘴瘾,肚子饱了,心里也舒坦了。

    温小珠黏着温小软,“小妹,你要是还知道啥好吃的新鲜玩意,就都说出来。”

    “是啊,小妹你说的东西就没有不好吃的,要是还知道啥好吃的都说出来。”三牛咂吧着嘴,摸着圆滚滚的肚子道。

    这次,温老太听了这话并未反驳,“秋收完这段时日,咱家正好有空,你们几个娃娃有啥想吃的,尽管说出来,俺们大人都给做。”

    正好趁着这些时日,把一个个娃娃的秋膘给养出来,过段时日就好过冬了。

    自家奶都放话了,温小软把心里想吃的过了一遍,“奶,咱们做腊肠腊肉吧!”

    温老太笑了笑,“说起腊肉,咱家确实许久未做了,不过这腊肠从未听说过?”

    三牛一听腊肉,原本还胀鼓鼓的肚子,顿时又感觉有几分饥饿,烟熏的腊肉,切开的肥肉都是油的透明。