星期四。

    中午十一点。

    一阵短暂鞭炮声过后。

    长州岛新开一家饭店。

    秦氏饭店。

    跟其他饭店不同，这是一家三栋楼房装修而成。

    此时，外面已经有些客人在等待。

    “秦老板，什么时候能进去，我们已经等不及了！”

    “对啊，我们得到消息，可是第一时间就赶过来捧场，秦老板你可得先招待我们！”

    这些客人当中，如果仔细辨认的话，从中能够找到一些熟脸孔。

    “各位别担心，现在新开张，位置随便坐！”

    见到大家这样，秦墨非常欣慰，想不到这些熟客大老远过来捧场。

    他说的没错，三栋楼装修之后，中间那栋第二，三层装修成四个包厢，一楼是厨房，旁边两栋两层楼，每层都摆下八张餐桌，加起来就有32张，能够同时容纳一百多人进餐，这还不算四个包厢。

    “各位，我就不招待你们，还要去后厨等大家点餐！”

    “没事，秦老板，我们都冲着你过来，可不要大伙们失望啊！”

    一位客人开了一句玩笑。

    “放心，肯定不会失望，你们只会庆幸今天过来！”

    跟众人打完招呼，秦墨，张天喜回到厨房里，外面就交给王乐咏，李向阳，王景山三人，当然了，还有充当服务员的秦佳，秦斌。

    “各位，请跟上我，你们的包厢在三楼。”

    秦佳此时带着客人往三楼走去，这一波客人一看就是不差钱的主，全身上下都是名牌。

    “小美女，你是附近的大学生？”

    为首的中年男子，彭天华，看着秦佳，眼里露出赞赏。

    “可以说是，也可以说不是？”

    服务员为什么要沟通能力强，就是有一些客人会跟你聊天，如果你鸭嘴不开，一句话都不说，那就扫了他们的兴。

    这位客人本来是随口一问，上楼梯有点无聊，打发时间，听到秦佳的话之后，他感兴趣了。

    “怎么说呢？”

    “我是今年的高考生，考上大学城其中一间大学，等着一个月后开学。”

    “哈哈...不错，小美女，你这解释很到位。”

    “未来大学生，不错啊，现在出来兼职，大学期间就能自立自足，不像我家这位，都出来工作了，还整天伸手跟家里人要钱。”

    彭天华看了一眼，身边的年轻女子，不出意外说的是他女儿。

    “哼，家里有钱，我为什么出去找罪受啊，早知道就不跟你出来了！”

    “小希，说什么话，没大没小，你再这样我就让你爸爸停了零花钱。”

    身边的少妇眉头紧皱起来，这是在外面，不比家里，家丑不外扬！

    “哼！”

    这位年轻女子冷哼一句，狠狠瞪了秦佳一眼。

    “各位尊贵客人，这是你们要的包厢，有什么吩咐请按这里，马上有服务员过来！”

    对于年轻女子的行为，秦佳做到目不斜视，她谨记大哥说的，不要跟客人计较，除非是他们有过分行为。

    秦佳知道一点，那就是今天是大哥饭店开张第一天，千万不能出现跟客人起冲突，不然的话，以后的生意就很难做下去。

    饭店的名声一坏，想要挽回，你就要千百倍的付出。

    “小美女，你们这里有什么好吃的推荐不？”

    见到秦佳就要出去，彭天华喊住她。

    今天他一家六口人，过来这里吃饭，是被儿子拉过来，说什么这里厨师有多厉害，他做的麻辣烫有多好吃，饭菜肯定差不到哪里去。

    儿子就是个人精，他知道跟自己说，肯定不会过来，直接去找他爷爷。

    自己老爸想出来吃饭，总不能拒绝，加上今天公司又没有重要的事情。

    下车后，看着门口的装修，彭天华还有所失望，不过进到里面后，眼神一亮。

    第一感觉，这家饭店档次提升上来。

    如果只是装修好，饭菜味道不好，像他们这样的客人，是不可能再次光顾。

    “什么特色，这位先生，不是我们店里自夸，只要是粤菜，川菜，湘菜，都是拿手的！”

    秦佳跟其他服务员一样，昨天晚上培训两个小时，大哥说的一些注意事项，她都记在心里。

    “这么厉害，你们是大厨是哪一位，说出来看看我认不认识？”

    彭天华听到服务员说的，明显是不相信。

    自己去过那些高档酒店，里面的大厨都不敢夸下如此海口。

    “看来这一次是白来了！”

    在彭天华看来，这家店不可能请得起知名大厨，那么服务员刚刚说的，肯定有夸大的成分在内。

    “我来点菜！”

    只见刚刚那位年轻女子，拿起桌面的菜单。

    “客人，想要点的菜，只需要在前面方框里面打钩就行！”

    客人不让自己离开，秦佳只好呆在旁边。

    其实这件事，秦佳可以让外面的服务员负责，不过见到刚刚年轻女子的行为，她觉得还是自己留下来。

    “你们饭店只有粤菜，川菜，湘菜？”

    年轻女子快速翻阅之后，脸上露出不屑的表情。

    “是的，目前来是这样，我们饭店是走精品路线，对于不熟悉的菜系，不会让客人尝试！”

    彭天华听到这话，点了点头。

    “听你的意思，我想吃鲁菜的话，你们饭店都不会做？”

    年轻女子步步紧逼，这是想故意刁难秦佳。

    “会做，不过我们厨师说了，客人想吃其他菜系，可以到其他饭店！”

    秦佳一脸微笑回应客人的话题，内心却是翻江倒海，她不明白大哥为什么要这样做，这不是把客人往外面赶？

    “那...”

    年轻女子还想说下去时候，被彭天华打断了。

    “好了，小希，我们是来吃饭的，不是过来挑刺，菜单给我，看是不是跟你弟弟说的一样！”

    说完他看了一眼，坐在边上一直不说话的儿子。

    “老爸，一定不会让你失望！”

    彭玉书嘴上说不担心，其实心里一点底都没有，不过说出去话，如同泼出去的水，收不回来了。

    “菜倒是提齐全的！”

    彭天华翻阅几页，发现自己之前吃过的菜，菜单上都能找得到。

    “广式烧肉！”

    “荔枝木烧鸡！”

    “清蒸青斑！”

    “堂灼沙虫！”

    “春砂仁蒸牛肉！”

    ....

    秦佳站在边上，她发现客人每勾一个菜，都会读出来。