“晚春姐,延哥,你们过来看一下吧。”
小刘弄好草图,抬头发现两个人居然在一边说悄悄话,赶紧叫她们。
“晚春姐,这个草图你看一下。有什么需要改的地方,我标记一下,详细的图要等过两天才能出来了。还有就是我觉得楼顶这个区域很不错,你们这边风景也好,其实也可以利用起来,所以就稍微也画了一下。”见孟晚春走过来,小刘把pad递给她。
孟晚春接过来看了看,虽然只是简单的户型图,还是可以清晰的看到自己想要的区域都有的。一楼是厨房,浴室,爷爷奶奶,爸爸妈妈的卧室,还有阳光房,留了一部分做车库和工具房,二楼一进门就是多功能区,预备了一个卫生间,两个客卧和主卧。
她们家面积够大,每个房间的面积相对应的房间也够大。孟晚春很满意,这样住起来才最舒服。
“就这个了吧~跟我想的样子差不多。小刘你真厉害!”孟晚春真的很佩服手艺人。
“一般一般~”话虽这么说,但是小刘脸上的笑容却没下去过。
“你快别夸他了,尾巴就要翘天上去了。”赵延笑着打断两个人互相恭维。靠这个手艺吃饭的,不有点真功夫可不行。
又对孟晚春轻声细语地说:“我们还需要实地测量一下,如果你忙的话可以先去忙,等我们弄完给你打电话。”
孟晚春点点头,既然要测量,时间也不早了,那自己就去做个饭好了。
“你们忙,我去做饭,你们没有什么忌口的吧?”
“没有。”赵延赶紧说。
“折耳根吃吗?”这个野菜有的人闻都不能闻。
两个人都点了点头。
小刘见人走了,凑近赵延,悄悄的说:“哥,咱们平时都不在雇主家吃饭的,你今天怎么答应了,”说完又看了看赵延的肚子,“你是不是太饿了?我包里有面包。”
赵延白了他一眼,不想搭理他,带的工具拿出来,催促道:“赶紧干活!”
孟晚春问了清楚,一边想着下午吃什么一边往家里走去。
现在正是吃野菜的季节,可以去挖点折耳根炒腊肉和凉拌。
折耳根的叶子没长开之前是卷皱到一起的,展平之后有点像心型。
叶片的上表面多是暗绿色,下表面多为紫红色,露出地面的部分直直地立着,埋在土里的是白色的根茎,特别脆,嫩的时候轻轻一折就会断。而且还有药用的价值,清热解毒,利尿消肿。
作为一道菜,吃起来也别有一番风味,不过这个菜有股特殊的味道,吃不了的人会觉得有一股鱼腥味。
孟晚春到家,奶奶正在收拾屋子。刚刚把衣服丢进洗衣机里面。
“奶奶,一会儿我们在家里吃饭,我想去挖点折耳根回来吃。”孟晚春拿起锄头,背着背篓往出走,还不忘记给奶奶报备。
“行,要我跟你一起去不?你爷爷去地里了。一会儿就回来。”奶奶听了,也站起来要跟着一起去。
孟晚春见奶奶也收拾得差不多了,就点点头,一起去也好,今天吃饭的人多,两个人去挖会快一些。
折耳根的生命力很旺盛,在路边,山坡上,田埂上,到处都是。不过孟晚春可不敢挖田埂上的,会被人骂的。
她跟着奶奶,到了自己家的地附近,果然有不少折耳根。
“这旁边都是咱家的地,随便挖吧!”奶奶豪气的说。
孟晚春也不含糊,找到有折耳根露头的地方就开始挖,一锄头下去,果然挖出来了好几根,她捡起来拍了拍土,凑到鼻子下面闻了一下,陶醉的说:“就是这个味,在外面买到的都是大棚种出来的,一点都不香,还是野生的好!”
奶奶看见她这样子,笑了:“人家上班了都是吃鱼虾肉,山珍海味的,你天天就想着吃折耳根香椿。”
“每个人的口味又不一样,我就喜欢吃这个。”这是她一直以来的信条, 只要不会妨碍到他人,自己怎么开心怎么来。
“也是,人要知道满足才行。”奶奶也点点头。
两个人吭哧吭哧的挖了好大一堆,遇见了野葱也没有放过,一起就挖了。
孟晚春看了一下时间,已经下午四点了,也不能让客人久等。
“奶奶,差不多了,你把地上的折耳根收拾一下,我在地里扯一点香菜,一会回去炒菜用。”
扯了一把香菜,又在洋荷丛里摘了一大把洋荷,这才开开心心地回家了。
把弄回来的菜放进洗菜的盆里,孟晚春和奶奶洗完手,就赶紧准备做饭了。也不想做得那么麻烦,直接用锅蒸了一大锅米饭。
“奶奶,你去割一块腊肉煮起来吧。用折耳根炒腊肉。”
“行,除了这个还有其他的吗?”起码都要四五个菜吧!
“放心,不是还有洋荷呢,一个折耳根炒腊肉,一个洋荷炒肉,炒个咱们拿回来的小白菜,做个凉拌酸菜折耳根,再来个紫菜蛋花汤。”孟晚春想了想。“我看家里还有灌的香肠,煮腊肉的时候一起煮几节,切直接就可以吃了。”
奶奶见她心里有数,也就不担心了。
不过担心确实是多余的,一个常年在外还身怀厨艺的打工人,连这点客人都招待不了,还怎么做几百万的项目呢!
见奶奶去弄香肠和腊肉了,孟晚春也不闲着,坐在水盆面前,细心的洗着香菜,见奶奶没注意,又偷偷往装菜的盆里放了一些自己的泉水进去泡着,这个是野生的,没有经过她的泉水改良,泡一下在做,应该也可以改善一下品质吧!毕竟是用的纯的泉水泡的。
等锅里煮得差不多了,孟晚春的菜也洗完了。她把肉捞出来放在土灶的灶台上放着,灶台上有温度,这样不会凉的快。
“奶奶,你先别烧火了,我先把菜切好再烧。不然我来不及。”土灶炒菜好吃,但是长时间不用了火候比较难把握,她还是备好菜慢慢来吧。
奶奶见她确实来不及,把灶里的柴给退出来了,又洗了洗手,过来帮忙切菜。
爷爷回家的时候两个人正忙活着,看到这么兴师动众还挺惊讶的。
“今天怎么做这么多菜,我们吃得完吗?”仔细想了一下,好像也不过节啊。