林翠枝说得一脸神秘,弯着嘴角朝众人看了一圈,脸上甚至还有些得意的神情。
其实大家伙早就想要问出口了,这田螺里边的香味特别得很,之前可从来都没吃过,还有这炒鸡蛋里边也是这个香叶的香味。
刚刚一心都在那碗里的田螺上,也没来得及询问。
现在看到林翠枝说得这般神秘,众人脸上的神情更是好奇,齐齐朝她出声道:“在哪儿摘的,之前怎么都没见过?”
林翠枝扬着下巴,脸上满是得意之色,
“就在后山脚下,好大一片呢,混着杂草不仔细看还以为全都是杂草呢。”
要不是跟着林云初一块去的,她若是自儿遇见了也只当是一片杂草而已,谁晓得这东西当配料这般香。
听林云初说了,这香叶不仅仅能炒田螺,炒鸡蛋,用处多着呢,等她得了空再和云初学上几个用香叶做的菜,肯定好吃。
听完林翠枝的话,满屋子里的人,除了今日已经知道情况的林长平几人,其它众人都是瞪大了眼睛。
满脸的疑惑,这后山他们每个人都去过,之前去后山挖竹笋的时候都去过呀,可是也没见过什么香叶。
要是有这么好吃的东西,他们能不知道摘回来吗。
而且村子里的人虽说那后山也不经常有人经过,但若是有好吃的那必定少不了人往后山跑,哪还能省到现在这般。
如同林翠枝说的杂草都比这香叶高了,难不成他们错过了什么?
林云初伸手拿过一颗田螺,吸了一口里边的汁水,再一口吃掉螺肉,这才将外边的壳丢到一旁。
抬起头朝众人勾了勾嘴角,这才开口道:“我也是今日看到堂姐带回来的田螺,这才想起来后山有这香叶的。”
“上回去挖竹笋的时候便瞧见了,只是后边家里事情多就给忘了。”
说完林云初伸手夹了一筷子香叶炒鸡蛋,吃得一脸满足。
真香,她明日还想吃!
众人听到林云初这般说,这才恍然大悟的点了点头,这么说倒是也能说得过去,这家里的事情确实多。
林云初每日里忙得跟个陀螺一般,几乎都没有停下来,现在作坊里的事渐渐上了正轨,这才难得得了清闲。
“阿姐,这个炸小鱼明日是不是要送一些到镇上给薛哥哥。”
林长安刚吃完手里的一条焖小鱼,嘴里含糊不清的朝林云初询问起来,他记得这个薛哥哥可喜欢吃了。
上回薛哥哥带着他小妹来清溪村的时候,阿姐给他们打包带回去呢。
林云初点了点头,上次和薛景然说过想要用这个炸小鱼给一品阁出个新菜的事,一直耽误了许久。
正好今晚她做的这个焖鱼味道还不错,明日等她和林翠枝到河里看看田螺的事,她现在心里倒是有个想法。
只能明日先去河里看看情况后再说。
次日刚过晌午。
林云初吃过午饭便提了水桶,林长顺也跟着她一道去大伯家里,叫上林翠枝,三人一起往村东头的小河边走去。
“云初,就在这里,这小河里边不仅小鱼多,田螺也不少呢。”
林翠枝带着林云初和林长顺两人,很快便熟门熟路的来到昨日她找到田螺的小河边,站在岸边上指着清澈的河水扬着声朝林云初惊叫起来。
“你瞧,那边就是我找到野果的地方,不过昨日都被我给摘光了,等下次遇到的话我再给你摘。”
昨天给林云初带回去的野果子,林翠枝瞧着她倒是挺喜欢的,可惜这边发现的全都被她摘光了,要不然今日还能带着林云初再摘一些。
林云初嘴角微微扬起,看着林翠枝还当她是小孩子一般来哄着她开心。
不过她今日来这里是专程为了河里的小鱼还有田螺来的,林云初将桶一把放下,卷起裤脚便走到河岸边,朝小河里仔细看着。
只见这小河流水潺潺,水位也不高,就到小腿的位置,河水倒是清澈,这边临近山脚下,平日里极少有人过来。
只见水里小鱼倒是不少,仔细瞧着还能看到不少田螺在河底,石头缝里,林云初越看嘴角扬得越高,也顾不上多说话。
便立即下了水,往水底下的田螺一把抓了上去,三两下手里便捡起来四五个,“啪”的一声全丢进桶里。
“云初,我来帮你了。”
看到林云初一到河边便下了水,林翠枝顿时也跟着一块下河,两个人忙活起来才快呢。
另一边的林长顺则是按来时林云初的意思,还带来了家里抓鱼的工具,小妹说了,今日他就负责抓鱼的。
小妹说了,今晚上还要给他们做一顿炒田螺,想到昨天吃的田螺那滋味,林长顺顿时浑身都有使不完的力气,没一会儿便抓了不少小鱼。
看着桶里的小鱼和田螺越来越多,三人也越发的起劲,也就半个多时辰的功夫,三人便满载而归。
回到林家后,又按昨日的方法将田螺刷洗干净,直到林家人干活回来,三人这才起身直起腰来。
“好了,明日直接去镇上就行。”
林翠枝和林长顺此时已经没有了力气,这活看着不累,不过刷洗田螺还真是个费力气的活,忙活了这么半日,总算是可以了。
林云初心里早就已经盘算好了,明日去一品阁,之前和薛景然说好的上新菜式,这下还多了一个田螺,一并带去试试。
翌日一早,林云初便和林长亭一块去了镇上。
牛车上装得满满当当,林云初坐在牛车前边,手里还拿着一个布包,里边是陆奶奶给陆砚舟新做的鞋子,还有林母新缝制的外衫。
正好今日林云初也去镇上,便一块给陆砚舟送过去。
去镇上的路林长亭已经走了很多回,两人很快便到了镇上。
周掌柜知道林云初今日要来,后厨里早就按昨日林云初来的信准备好了她需要的菜品。
林云初也没多话,进了厨房便开始忙活起来,没一会儿便做好了好几道她研究好的菜式。
香叶酸笋炒田螺,豆豉焖鱼,香酥鱼块。
刚做好后厨房里香味已经让后厨的人忍不住直咽口水。