田丽丽站在包子店的门口,望着街上来来往往的人群,心里五味杂陈。
她的包子店开了三年,生意一直不温不火,最近更是有些下滑。
她知道,要想让包子店生意越来越好,必须得有点新花样。
于是,她决定推出一款新口味的包子——洋葱包子。
田丽丽是个实诚人,做事从不偷工减料。她选用了最好的洋葱,
切得细细的,和肉馅一起搅拌,希望能做出一款让人眼前一亮的包子。
然而,当第一批洋葱包子出炉时,她尝了一口,眉头立刻皱了起来。
“这味道……怎么这么怪?”田丽丽自言自语道。
她又尝了一口,还是觉得不对劲。洋葱的味道太冲,
和肉馅的味道完全不搭,吃起来让人感觉像是吃了一口生洋葱。
田丽丽心里一阵沮丧,她知道,这样的包子是不可能卖出去的。
就在这时,她的朋友安安走了进来。安安是个性格开朗的女孩,和田丽丽从小一起长大,两人关系非常好。
她一进门就闻到了洋葱的味道,笑着问道:“丽丽,你这是在做什么新花样呢?”
田丽丽叹了口气,把洋葱包子的事情告诉了安安。
安安听完后,皱了皱眉头,说道:“丽丽,你这洋葱包子味道不对啊。”
“我知道,”田丽丽无奈地说,“可是我已经试了好几次了,就是做不出想要的味道。”
安安想了想,说道:“丽丽,你别急,我有个主意。”
田丽丽抬起头,疑惑地看着安安:“什么主意?”
安安神秘地笑了笑,说道:“你先别管,明天我带个人来,保证让你的洋葱包子味道大变样。”
田丽丽半信半疑地点了点头,心里却有些忐忑。
她不知道安安葫芦里卖的什么药,但眼下也没有别的办法,只能死马当活马医了。
第二天一早,安安果然带着一个人来了。那人是个中年男子,穿着一身朴素的衣服,
看起来像个普通的工人。田丽丽有些疑惑,问道:“安安,这位是?”
安安笑着介绍道:“丽丽,这位是老李,他可是个做包子的行家,你有什么问题,尽管问他。”
老李微微一笑,说道:“田老板,我听安安说你做的洋葱包子味道不对,能不能让我看看你的配方?”
田丽丽犹豫了一下,但还是把配方递给了老李。
老李仔细看了看,点了点头,说道:“田老板,你的配方没问题,问题出在做法上。”
田丽丽一听,立刻来了精神,问道:“那应该怎么做?”
老李笑了笑,说道:“田老板,你别急,我先给你做个示范。”
说着,老李开始动手做包子。他先把洋葱切得细细的,然后和肉馅一起搅拌,接着又加入了一些调料。
田丽丽在一旁看着,心里暗暗惊讶,老李的手法非常熟练,一看就是个行家。
田丽丽目不转睛地盯着老李的每一个动作,心里充满了期待。
老李的操作确实有一手,他对洋葱和肉馅的搅拌时间掌握得恰到好处,调料的添加也显得十分讲究。
不久,一股诱人的香气弥漫开来,让人忍不住直流口水。
“好了,包子熟了。”老李微笑着把包子端上桌子。
田丽丽迫不及待地拿起一个,轻轻咬了一口。
瞬间,她感觉自己的味蕾被征服了,这个包子味道鲜美,
洋葱和肉馅的味道相得益彰,香气四溢,让人回味无穷。
“老李,你真厉害!”田丽丽由衷地赞叹道。
老李笑了笑,说:“田老板,其实做包子很简单,关键在于掌握火候和配方。
你看,我把洋葱切得细一些,和肉馅搅拌均匀,再加入适量的调料,这样不就解决问题了吗?”
田丽丽点点头,感慨万分:“原来我一直在细节上出了问题,谢谢你指教。”
老李摆摆手,说:“田老板,你太客气了。其实,我也是一个爱学习的人,希望能和你一起交流,共同进步。”