第9章 五香甜沫
作者:上善若水q   美味姻缘最新章节     
    又是一个 宁静的清晨,琳琅从睡梦中悠然醒转,并没有急着从床上起来,而是倾听着外面雨打在窗檐的声音。

    琳琅阖目冥想,这场悄然而至的秋雨,或许让那些感情丰富的人,才思敏捷的诗人,徒然平添几份愁绪吧。树叶被秋风染成五颜六色, 一阵风掠过,树叶的雨珠纷纷滚落,仿佛又下了一阵雨似的,悄然无声地坠落在地上。

    琳琅起身,轻手轻脚地进了卫生间,刷牙洗脸。“一场秋雨一场寒”丝丝凉意,从四处蔓延,寻缝觅隙进入屋里,让人感受它们的存在。

    琳琅裹紧身上的外套,推开玻璃门,来到阳台上,阳台里窗户上雨珠点点,那是绵绵的细雨留下的痕迹。雨中的空气,带着湿润清凉,深深的吸一口气,顿时让人神清气爽。

    透过雨帘,远处的山在雨雾中若隐若现,显得分外朦胧妖娆。近处花园里的花草树木,在雨中闪着润泽的光,仿佛刚刚沐浴过一般,树叶五彩的颜色更加艳丽,树干更亮,连那一颗颗细小的雨滴,也闪着晶莹的光,它们附在树叶上,不肯离去。

    抬眼望去,街道上,撑着伞匆匆行走的人们,像是一朵朵在雨中盛开的花,红的,蓝的,紫的,黄的,五颜六色,在雨中分外耀眼。他们的脚步匆匆,在雨中留下一串串急促的脚步声,仿佛是这雨中最动听的乐曲。偶尔有车辆驶过,带起一片水花。

    雨还在绵绵密密地下着,仿佛它有着无限的耐心和毅力,要一点一点地浸润这个世界。琳琅静静地看着雨中的世界,心中充满了宁静和满足。她喜欢这样的早晨,喜欢这样的雨,喜欢这样宁静而美好的生活。

    一阵饭香飘来,是该做早饭的时候,琳琅连忙回屋下楼准备早饭。颇有些凉意的早晨,除了美味丰盛的早餐,再来一碗热乎乎的甜沫最好不过。花生米,红小豆昨晚临睡前就泡上了。

    琳琅把泡好的花生米、红小豆连同泡它们用的水一起放进锅里,加适量清水,大火烧开,小火慢慢熬煮。另外准备一个碗,放一大勺小米面,加了适量清水,调成糊糊状,就等着锅里的红小豆和花生米煮的差不多快熟了的时候,把调好的玉米糊糊倒进锅里。

    用勺子不停搅拌,然后大火烧开小火慢慢熬煮。这还没完,甜沫得有菜才好吃,切点葱姜,菠菜,豆腐丁,粉条寸段,炒锅加热放油,放葱姜爆锅,然后放豆腐碎,菠菜梗,粉条,加适量盐,五香粉调味,翻炒均匀出锅。

    琳琅把炒好的辅料放到熬煮好的小米粥里,再煮一个开儿,撒上菠菜叶丝,这样热乎乎的甜沫算是做好了。

    琳琅准备好了碗筷,饭勺,把甜沫盛到碗里,一家人坐在一起,热乎乎,香喷喷的甜沫喝到嘴里,滑嫩香甜。

    因为里面有姜的缘故,甜沫喝到嘴里,有种辣嗖嗖的味道,在这有些寒意的早晨,让人喝着舒服,喝着暖和,一碗喝完,鼻尖沁出细小的汗珠。

    做甜沫的程序有点麻烦,但是喜欢喝,也就不怕麻烦了。也许正是因为做甜沫的程序麻烦,所以才更加喜欢喝甜沫,人或许就是这个样子,对于喜欢的东西,是不怕麻烦的。

    就如做饭,有人怕麻烦,有人却喜欢摆弄这些,不怕麻烦。 做甜沫除了小米面,玉米面也能做甜沫,做法和小米面甜沫的做法一样。

    不过玉米面做的甜沫口感略显粗糙,没有小米面做的甜沫细腻爽滑,香味也稍逊一筹,颜色也没有小米面做的甜沫黄亮好看。

    甜沫算是粥,不过它可名不副实,不是甜的,是一种咸的。

    在济南,早晨起来,一碗甜沫,两根油条,或者一张油旋,或者几个包子,是很多人早餐的标配,有的人早晨起来啥也不想吃,就想喝一碗热乎乎的甜沫。

    甜沫又叫五香甜沫,是山东鲁菜中的一道特色菜品,在鲁西南一带很受欢迎,是地地道道的平民美食。在济南,泰安,济宁,菏泽,临沂,曲阜等地很受欢迎。

    麦芽麦冬姐弟俩可是甜沫的忠实粉丝,焦黄酥脆的煎包,配着两碗甜沫,让他们吃得心满意足。消了汗,就背上书包去上学了。琳琅把餐厅厨房收拾干净,

    这才上楼坐在书桌前,打开电脑,开始写稿子。电脑桌上放着一盆绿色的植物,那是好友送给她的绿萝,放在电脑旁边,据说可以防辐射。

    琳琅盯着电脑屏幕,双手在键盘上飞快地敲击着,发出清脆悦耳的声音。屏幕上出现一行行整齐的字迹,那是她心血的结晶。

    她写得很专注,时而蹙眉思索,时而微笑点头,时而运指如飞,仿佛在与文字进行亲密的交流。

    时间一分一秒地过去,屋外的雨已经停了,阳光透过窗户洒在琳琅的身上,留下温暖的光斑。她抬起头,看向窗外,雨后的世界显得格外清新明亮。

    她轻轻地伸了个懒腰,感受到身体的放松和内心的满足。写稿子虽然辛苦,但每当看到屏幕上那些跳跃的文字,她就感到无比的愉悦和成就感。那是她的世界,她的梦想,她的坚持和努力。她热爱写作,热爱生活,热爱这个美好的世界。

    她想起小时候语文老师说过的一句话:“我手写我心。”心里不由涌起一股莫名的感动,或许这就是写作的意义所在,用手中的笔,写下心中的故事,记录生活的点滴,表达内心的情感。

    手机上的闹钟响了起来,琳琅站起身,走出房间,来到楼下,准备午饭。

    中午的时间总是很紧张,但琳琅仍然不愿意随便对付一顿。她拿出新鲜的食材,开始忙碌起来。锅碗瓢盆的声音在厨房里响起,交织成一首美妙的交响曲。不一会儿,一顿丰盛的午餐就准备好了。

    吃饭时,麦芽叽叽喳喳说着学校里的趣事,麦冬偶尔插上一两句,饭桌上气氛热烈。琳琅静静地听着,脸上洋溢着微笑。这就是她想要的生活,平淡而真实,充满了烟火气息和家的温馨。

    吃过午饭,琳琅收拾好碗筷,又回到电脑前继续她的创作。她有很多计划,很多梦想,她想把它们一一实现。她知道这需要时间和努力,但她不怕。她相信只要坚持下去,总有一天会实现的。

    下午的时光在指尖悄然流逝,屋外的阳光渐渐变得柔和起来。琳琅抬起头,看向窗外,夕阳的余晖洒满了大地,给济南这个宁静与祥和的城市披上了一层金色的外衣。

    她轻轻地叹了口气,感受到内心的平静和满足。这就是她的生活,平淡而充实,充满了希望和梦想。