林大厨没想到景艳这边这么缺人手，听了这话比她还着急：“我们这边走流程还要半个月，最晚三月中旬，我跟小周先过去，

    他媳妇儿和孩子等这学期课程结束了，暑假再来，你那边帮着协调五年级入学的事，你看时间可来得及？”

    “没问题，没问题，那我这边准备好住处就等你们过来啦。”景艳开心的说。

    大厨已经有了着落，店里这几个人就要把工作重新安排了，景艳提前给大家通了个气儿，说了目前店里的现状，还有日后的打算。

    窦智霄和陈庆依旧负责上菜收拾餐桌这些外面的活儿，陈铁柱以后就负责烧烤部分，包括串串，配料等，冯彩莲和萧锦华以后做切配，备菜部分，

    李招娣大妈之前负责在厨房里洗洗涮涮的，如果改成饭店，只有她一个人指定忙不过来，等林大厨他们到了之后再看还缺多少人，到时候一起招人补上。

    大家都没有意见，工作嘛，听老板安排就好，不过这一年多来，店里生意确实有所下滑，长兴岛上的饭店餐馆都已经购入了冰柜冰箱这些家电，以前独一份儿的冰啤酒、烧烤现在已经不再是仅此一家，

    景艳所说的整改其实大家在一年前就已经意识到了，只是因为这两年奶奶年纪大了，身体愈发不好，景艳不想把心思花在生意上，所以才一直没有变动，如今……，变动是必然的。

    “艳姐，就算是做成饭店，可咱这边有的饭店、餐馆都已经不少了，咱们能占据一席之地吗？”窦智霄有些担忧。

    景艳笑笑：“小窦，你的脑子最灵活，咱们店里以后我想分成两部分，一部分是台前，就是酒水、饮料、服务这块儿，交给你怎么样？”

    窦智霄瞪大了眼，一脸的惊喜：“艳姐，你说的是……与客人打交道这块儿我负责？”

    景艳点点头：“没错，我看人外面的酒店就有什么大堂经理，咱们店不算大，所以也不给你整什么虚的，你的工资一个月四百五十块，比其他人多一百块，怎么样？”

    窦智霄连连点头：“当然没问题，多谢艳姐。”

    景艳笑笑：“那也是你自己做得好，这两年我没精力管店里的事，你把要做的事管的很好，采买收货这部分也从未出过错，这个机会是你凭实力所得，以后你也要多费心。”

    她转头看了下陈庆，小青年面色平静，完全没有羡慕或是嫉妒的情绪，“陈庆，你的工作完成的很好，但是你听话有余却没有主动找活儿的能力，虽说没给你晋升，可工资待遇方面咱们店里都是一视同仁的。”

    陈庆有些疑惑的看向景艳：“老板，我做服务员做的挺好的，要是让我管事儿我也做不来，我家里人都说我不思进取，其实我知道我自己的能力，

    我现在收入也不低，每年你都给我们涨工资，已经很满足了，前段时间我去相亲，人家姑娘听说是在私人饭店干活儿一个月已经能有三百块钱收入，

    你都不知道那家人当场就同意了我们的婚事，现在工人拿两百多的工资的人不要太多，我这边活儿不累工资也高，我已经很满足了。”

    景艳对陈庆最大的满意就是随遇而安、知足常乐，好像很多人都觉得这是不思进取，但这又何尝不是好的品质与心态。

    景艳把窦智霄又拽到一边：“等咱们这边改成饭店，楼上的那个房间就不能给你做宿舍了，我准备在长信社区买套房子，你到时候就先住过去，以后要是有其他员工需要住宿，也会安排过去，那边就作为我们店的宿舍了。”

    窦智霄连连摆手：“艳姐，你不用给我找地方住，原本我也想跟你提呢，我跟锦华在处对象，你也知道，虽然我爸不管我，可我也不能让人姑娘跟着我吃苦不是，这些年我的工资一直都没怎么花，全攒着呢，

    前段时间我看了下存折，这十几年我一共攒了两万块，锦华她攒了一万五，我爸给我五千块钱算是结婚钱，一共凑了四万块，

    我打听过了，差不多能买下一套六十平的房子，我们这几天一直在附近转，不过还没去过你说的那个长信社区，回头我跟锦华去转转，要是有合适的，就准备买下来，做婚房。”

    景艳觉得挺靠谱，“这样也不错，那我就可以暂时不买房子给你们做宿舍了，不过六十平的房子只够你们现在用，等以后有了孩子就太小，两室一厅，

    你们夫妻一间，孩子一间，要是你丈人丈母娘来了住哪儿？他们可只有你媳妇儿一个女儿，还不如一次性到位，买个八十来平米的，三室一厅一卫一厨，一步到位。”

    看着窦智霄皱着眉头要开口，景艳摆摆手：“我知道你们手上没啥钱了，所以我寻思着，你俩都是从我开店开始就跟着我干，我总不好看着你们难却不帮把手，

    你们就看三室一厅的房子，到时候差了多少我先借给你们，之后在每月工资里扣出一大半，给你们夫妻俩留一百块钱生活费，我大致算过，以你们夫妻目前的工资，最多两年就能还清，你觉得怎么样？”

    窦智霄很明显的心动了，但还是有些纠结，想了想：“艳姐，这件事儿我还得回去跟锦华和岳父岳母商量下，要是大家都同意我就跟你借，

    不过你也知道老一辈儿人不喜欢欠债，如果他们不同意，那我就先买六十平的，不管最后家里人怎么选，我都要谢谢艳姐的心意。”

    景艳只是想把一把手，毕竟，窦智霄真的是太好用了，至于最后人家接不接受就不是她能管的了，点点头，让他先去忙。

    这件事在景艳这儿压根没往心里去，她现如今可是个小富婆了，手里三张存折，一共有五十几万，在九十年代这就是巨富了吧，反正她前世一辈子都没见过这么些钱。

    虽说其中有二十多万是这十年来装修公司那边的分红，但烧烤店的收入也是相当可观，现在两三万在她眼里还真就是小钱，如果能帮自己员工解决人生大事，她觉得也是很好的，更何况，又不是白给，后面都是要扣回来的。

    窦智霄的执行力就是强，不过半个月，他就已经找好了房子，还真是在长信社区找到的，房子将近九十平，家具齐全，直接带着被褥衣物就能住进去的那种，小准夫妻都很满意。

    不知道窦智霄是怎么跟岳家商量的，还真同意提前预支两万块钱的工资，好吧，预支就预支吧，总比借钱能让他们更放心些。

    景艳很痛快的带着窦智霄去银行取钱，窦智霄和萧锦华则跟景艳签署了提前预支工资的申请，钱凑够了，房本儿下的自然也很迅速。

    当林大厨和小周到达长兴岛时，窦智霄已经搬离了店里，俩人正好刚扯了结婚证，原本还考虑在店里办喜宴，要找王大姐过来主厨，但这两年王大姐年纪也大了，估计撑不下来一场宴席。

    林大厨被景艳带着参观店铺，林大厨和小周都没想到景艳电话里的烧烤店竟然这么大，原本俩人还以为是个小饭馆那种规模，没想到可以做成正规中档饭店。

    做厨师的当然都希望店面足够大，厨房足够宽敞，这个店，他很满意，而重点是，刚到就有了工作可以干，就是给自家员工操刀婚宴主厨，这可是喜事儿，店里的所有人都很高兴。

    林大厨和小周都没来得及感受下陌生环境的孤单就忙的热火朝天了，完全没心思去想其他，不过林大厨得知长信社区房子是景艳送给他的时候坚决不收，

    景艳很郑重的跟林大厨道谢：“林师傅，当初要不是你送我的卤肉配方，我当年在北大荒的生活也不会那么富余，到了这边，我也是靠着卤肉和烧烤置办下这些家业，

    其实我应该分你一部分我的盈利的，我只给你一套房子，是我占了大便宜才对，以前咱们断联了，原本想要每年给您送节礼都停了，不管你把这当做是这十几年节礼还是分红，反正是我的心意，你总不会不要我的心意吧。”

    林大厨……“我真没想到你就靠那么个方子就能有如今成就，可归根结底还是你自己的本事，不然，小周可是得我真传的，可你看看，全算到一起存款也没有一万块，还不如我这个退休的人存款多呢。

    小周虽说手艺可以，但是不是经商的料，只要你的饭店开着，不嫌弃他就让他跟着你干活儿，他不喜欢处理人际关系，在你这儿正好。

    至于这套房子，算了，就当是我托大，收了，这套差不多得八九万呢吧，小周不吃不喝也得干上三四年才能买得起，既然你送了，我也就收了，谢谢你了景艳。”

    景艳是真心高兴：“林大厨，现在咱们讨论下你们的工资，你看啊，前面我交给了窦智霄来管，您呢，坐镇后方，厨房这块儿您来负责，

    现在后厨这边只有两人能做切配，还有个刷锅刷碗的李大妈，人手这边还需要补充哪部分你来做主，所以我不打算给您工资，咱们按照分红来，店里净利润的三成，您看如何？”

    “你这饭店目前每月净利润有多少？”林大厨不愧是老师傅，直接问利润。

    “这两年每月净利润差不多五千到六千块，不太固定。”景艳实话实说。

    林大厨摇头：“这个分配不行，别人都是按照工资来算，我你给分红可以，但不能是三成，我只要一成五，饭店一旦弄起来，收入应该是目前的两倍，对我而言足够了。

    至于小周，按照市价给他工资就成，等他媳妇儿来了，我准备让她来做切配，之前卤肉的小丫头还继续负责卤肉，不要动她，

    要是有空余时间了，可以帮着陈铁柱切肉穿串，这边一年四季不缺菜蔬，那烧烤还能增加些其他东西，这样收入也能跟着涨上一涨。”

    景艳对于人员分配没意见：“那给你分两成吧，您也别让我心里过意不去，当初在部队您对我就很照顾了，以后在我这儿，还得您多关照。”

    林大厨看她是真心实意的给，也就点头应下了。

    “那您看看后厨这边还要不要补充几个人，李大妈一个人未必忙的过来。”景艳又问到人员。

    “目前先不急，咱们店要转成饭店，前期应该不会太忙，没必要着急忙慌补人进来，如果李姐忙不过来，小周和我炒完菜也能搭把手，等生意稳定下来了，再决定也来得及。”林大厨劝解。

    “咱们的店名要不要改下？”景艳比较看重这个，以前为了省事儿，起了个“好味道”这么直白的名字，可要是饭店的话，这名字就有些随意了。

    “要不就叫香满园？”小周在旁边忽然出声。

    还给景艳吓了一跳，主要是小周太安静了，一直都没怎么开过口，就被景艳给……忘记了，听到他说的名字，景艳好奇的问：“为啥想到这个名字？”

    小周腼腆的笑笑：“我以前也想过跟师傅开个小饭馆，那时候想到的这个名字，但师傅说我的个性不适合自己干，我不爱说话，说话也容易得罪人，只适合后厨，

    我媳妇儿也不是那种做生意的料，我这才打消了念头，不过既然你想改饭店的名字，我想着这个名字说不定能行。”

    景艳连连点头：“我觉得成，林大厨跟你这些年跟着部队走南闯北的，会的菜色可不是一地之菜，川菜、湘菜、东北菜你们都有拿手的，不能按照区域或是菜别取名，所以这香满园还真就合适了。”

    店名确认好，晚间景艳就央着何志军帮忙写匾额，好早点送出去制作，何志军笑问她：“你怎么不自己写？你现在的毛笔字也已经很不错了。”

    “这个店也要有你的痕迹，所以你来题字正合适。”景艳的嘴也可以很甜的，这不，把人哄开心了，极其痛快的挥笔写就。