花芷若和初一十五的速度惊人,第二天正午便匆匆来到姜棠面前,汇报两个庄子的损失情况。
一号庄子的损失尚属轻微。花圃中的茉莉与玫瑰,仅三成遭受破坏,七成依旧生机勃勃。三位花匠经过仔细检查,确认这些幸存的花植不会影响明年的开花与花露制作。然而,那三成被啃食至仅剩枝干的花植,恐怕已无生机。
姜莱叹息着说:“我们已竭尽全力,却仍损失惨重。或许该向张花郎再购些花植,以填补空缺。”
紧接着,初一十五汇报了二号庄子的惨状。那里的稻谷损失近六成,姜棠听闻此消息,心如刀绞。
昨日,她刚失去了三万只鸭子;今日,又失去了近六十亩的粮食。这场蝗灾,让她的损失难以估量。
她心想:“必须尽快挣钱。”南陵县的粮食,在蝗虫的肆虐下,几乎在两天内被一扫而空。姜棠在前往庄子的路上,耳边回荡着此起彼伏的哭泣声。许多村民坐在被蝗虫啃食一空的田地里,泪水纵横。
姜棠深感同情,但她只是一名商人,追求利润,并无拯救世界的宏愿。她默默地放下马车的窗帘,闭目沉思,心中谋划着未来。
尽管遭受重创,姜棠的两个庄子很快恢复了正常运转。
一品小铺和云轩阁重新开张,书院也恢复了授课。
一切似乎都在回归正轨,只是街上的流民越来越多。每次出门,她都能看到衣衫褴褛、骨瘦如柴的人们在街上乞讨,这些都是天灾的受害者。
时间飞逝,中秋节即将到来,姜棠决心借此机会大赚一笔。
尽管百姓生活困苦,但富人依旧过着奢侈的生活。
姜棠挣这些富人的钱毫无心理负担。
她计划今年推出新口味的月饼,除了去年的三拼口味冰皮月饼外,还增加了桂花酒酿味和陈皮豆沙味。
一盒四个月饼,顾客可以根据个人喜好定制。
姜棠将定制月饼的重任交给了邱天,指示他着手准备制作冰皮月饼所需的人手。她决定让那些拥有卖身契的下人负责调制和准备材料,以确保秘方的安全。
“每个铺子再招十个短工,”姜棠继续吩咐,“他们只需负责包装月饼、塑形和装盒。这样,我们既能保证效率,又不用担心配方泄露。”
为了缓解一品小铺现有员工的工作压力,姜棠宣布在这段忙碌时期,他们的奖金将翻倍。
这个消息让所有人都兴奋不已,他们在一品小铺的工作变得更加愉快。
姜棠甚至租了一个小院作为他们的宿舍,提供每月四天的假期,让他们在工作之余也能享受生活。
“在这里,没有勾心斗角,没有主子的压迫,”一名下人感慨地说,“我们已经非常满足了。”
姜棠的这些举措,让她在不知不觉中赢得了员工们的忠诚。他们私下里都希望能一辈子跟随她。
今年的冰皮月饼预订比往年提前了半个月,而且不设限。顾客预订后,两天内即可取货。姜棠还推出了配送服务,每个铺子招募了十个跑腿伙计,提供送货上门服务,每盒月饼额外收取一文钱。
“先让跑腿伙计去各富户发传单,”姜棠安排道,“让他们的管家知道,今年可以定制新的冰皮月饼。”
对于那些想要尝试新品的顾客,只需支付两文跑腿费,跑腿伙计便会代为购买。
去年,吴舟镇的富户都曾品尝过一品小铺的月饼,尤其是冰皮月饼,他们对其赞不绝口。
听闻一品小铺推出了新口味的月饼,大多数人愿意支付两文钱,让跑腿伙计代为购买。
对于他们而言,两文钱不过是微不足道的小额支出,且无需预付月饼费用,只需在跑腿伙计送达后支付即可。
姜棠对跑腿伙计的背景了如指掌,她让掌柜们记录下关键信息并存档,以防他们携款潜逃。
若真有不诚信的行为发生,姜棠能够迅速找到他们的家中。然而,姜棠本人对这些月饼并不太在意。
这种模式不仅无需姜棠支付跑腿伙计的工钱,还能提升服务质量,同时创造就业机会,可谓一举三得。
除了月饼,一品小铺的糕点、奶茶以及云轩阁的所有菜品,都可以通过跑腿服务送货上门。这项服务极大地方便了镇上居民,许多人选择定期让跑腿伙计代买奶茶和糕点。
中秋节前三天,姜棠亲自带着三盒水果冰皮月饼上门拜访黄悦心。
黄悦心一见到姜棠,便兴奋地称赞道:“你这个跑腿服务的点子真是太妙了。现在我们想吃什么,只需告诉跑腿伙计,他们就能直接送到家门口,再也不用亲自出门奔波了。”
姜棠微笑着说:“你身边这么多丫鬟,想要什么直接让她们去买不就行了,何必还要花钱请跑腿伙计呢?”
黄悦心摇了摇头,解释道:“那不一样。这些丫头手脚不够麻利,办事效率低。跑腿伙计送的奶茶还是温热的,而丫头们买回来的都凉了。再说,不过是两文钱的小事儿。”
姜棠点头表示理解,跑腿伙计的效率确实更高。她特意挑选了行动敏捷的年轻人,他们的速度确实比府里的丫鬟要快。
黄悦心看到冰皮月饼,开玩笑地问:“我们已经预订了好几百盒,你还送这几盒来干嘛?”
姜棠只是微笑,打开一盒月饼,从中取出一个粉色的冰皮月饼递给黄悦心:“尝尝这个。”
黄悦心注意到这个颜色的月饼今年并没有,立刻意识到这是姜棠新研发的口味。她优雅地咬了一小口,眼睛一亮:“山楂味的?酸酸甜甜,真好吃。”
姜棠点头:“这是我新研发的水果冰皮月饼,除了山楂味,还有橘子和黄桃味。所以特意送些来让你尝尝。”
黄悦心眼睛眯成一条缝,开心地说:“你总是想着我,还是棠姐姐最好!”
两人闲聊了一会儿后,黄悦心又谈起了生意上的事。粉底液一经推出便大受欢迎,许多人愿意出高价购买。
黄悦心急切地说:“你得赶紧多招些人手!你一天只能生产3000瓶,这根本不够卖啊!”