“需要的,你们先进来吧!”
姜棠看着3个孩子面黄肌瘦的,也是可怜儿,早上过来的时候应该没有吃早餐,给他们每人打了一碗粥。
“快喝吧!喝完我带你们去地里干活”
三人看着那一大碗用精米煮出来的粥,米香扑鼻,他们不停的咽口水,没有姜棠发话都不敢吃。
直到姜棠让他们吃,三人敢大口喝粥,姜棠也没管他们,自己打了一碗粥回堂屋喝了。
等喝完粥出来,她带走三个小乞丐拿上锄头,去后面的荒地,告诉他们要怎么做。
看他们干活了一会,都做得不错,姜棠就回去了。
为首的小乞丐李洋和旁边的陈皮皮,于得水道:“早上的米粥真好喝,我好久没有吃过那么好的粮食了,我们要好好干活,这几天就不用担心吃饭的问题了”
陈皮皮和于得水都点头,他们年纪小,就算出去乞讨到了食物,也很容易被年纪大的乞丐抢走。
所以他们经常一饿就是好几天,对食物的非常渴望。
三人这边在卖力的干活,即使姜棠离开了,他们也没有半分懈怠。
姜棠这边带着林小秋和林小珠去收拾镇上的店铺了,林小珠年纪还小,家里来了三个乞丐她也不太放心。家里的三条小狼狗也还小,还不顶用。
姜棠先带两个孩子去铁匠铺拿昨天来定做的烤盘,五个烤盘厚度非常均匀,厚度适中,是姜棠想要的样子。
她又让铁匠帮忙制作鸡蛋仔烤盘,图纸她也早就准备好了。这个烤盘打造难度非常大,铁匠拿着图纸研究了许久,才答应试一试。
难度比较大,所以一个鸡蛋仔烤盘的制作费用是5两银子,姜棠毫不犹豫的定做了两个。如果可以做出来,10两银子很快就可以挣回来了,让他们5天后再来取货。
姜棠又在这里买了一口铁锅,她的猫耳朵和南瓜饼都是油炸食品。
然后又去木匠铺定了三个放面包的木架,和20个方形的木托盘,图纸她也早就准备好了。
木架和托盘难度不是特别高,木匠看了图纸觉得可以做出来,便答应了下来,让他们2天之后过来取货。
其实木架不难,村里的林木匠应该也可以做,但是这个木架太大了,做好了也不方便抬到镇上,索性在镇上的木匠铺定制。
从木匠铺,他们就去店铺打扫卫生了,姜棠决定明天就在铺子里做卤下水,省了来回跑的时间。
林小珠到了铺子之后,就到处跑,这摸一下那扣一下,姜棠也不管她,只要她不跑出去就没事。
姜棠和林小春两个人一起打扫卫生,不到一个时辰,铺子就被两人全部打扫干净了。
他们就出发去买猪下水和豆腐,就回去了,姜棠也想过今天在铺子里做卤菜,但是她配好的料包都在家里,还有一个月的量。
而且她如果不回去,林小春回来也没有午饭吃了,下午还要饿肚子去上学。
什么都没有孩子的教育重要,所以她还是要回去的。
三人回去的时候,都快午时了,她赶紧和面做了十个馒头,然后把前几天买的南瓜成片,炒了一个南瓜片。
中午吃得相对简单,做好饭之后,姜棠和林小秋就先吃饭。吃完之后,姜棠去给三个小乞丐送饭,拿了三个馒头,用一个小碗装了一碗菜,送去给他们。
李洋三人看到有吃的,十分激动,一般人家每天只吃两餐,早饭和晚饭,很少有吃午饭的,所以他们都没有期待有午饭。
“谢谢东家”
在他们眼里,姜棠就是十分大方的东家了,给他们这些乞丐吃白米白面,还有油汪汪的炒菜。
李洋觉得这是他这辈子吃过最好吃的东西了,三个人吃着吃着就流下了眼泪。
姜棠看不得这样的画面,都是可怜的孩子,他们都还那么小,没有人愿意当乞丐。
特别是她给他们提供工作的机会,他们也非常努力的干活,没有一点偷懒。
对于这样的人,姜棠也愿意帮助他们,等他们把这里的荒地开完,还可以请他们照顾地里的蔬菜,也算是一举两得的事情。
“你们吃完之后,晚上的时候把碗送回来给我就行”
姜棠还要回去处理猪下水,其实这些琐碎的活她也想过要找人帮忙,但是这个活需要进出他们家。
卤菜的配方都放在家里,她担心配方被人惦记上,所以只能自己亲力亲为。
林小秋负责做猫耳朵,姜棠负责做卤菜,两人又做了一个多时辰,才把猫耳朵和卤菜准备好。
又到了去镇上卖东西的时候,一家人又忙忙碌碌的赶骡子去镇上了。
卖完卤菜和猫耳朵,姜棠在镇上买了一罐牛奶,今天晚上开始研究做点心铺子的吃食。
姜棠晚上要用馒头做面包糠,索性晚上就做了15个南瓜馒头,然后炒了一个南瓜片和红烧肉。
给李洋三人两个南瓜馒头,然后分了一小碗南瓜片给他们。
吃过晚餐之后,姜棠就开始做面包糠,这个是做南瓜饼的材料。
把南瓜馒头切成片,放到烤炉里烤干,因为第一次用这个烤炉,不知道要烤多久。
第一次就把南瓜馒头烤黑了,第二次才烤出金黄的馒头片。用擀面杖敲碎,黄色的面包糠就做出来了。
把南瓜蒸熟压碎,放入白糖、糯米粉和水,和成面团。取一小块面团,压成圆饼,蘸水,裹上面包糠放入油锅里炸。
第一次炸的两个有点黑,姜棠把火调小了一些,第二次的还是有些黑。
姜棠反复尝试了5次,直到第五次才做出了金黄酥脆,外酥里嫩的南瓜饼。
姜棠又炸了十几个,都非常成功,她也大概了解了什么火候可以炸出好的南瓜饼了。
黑的南瓜饼丢给了三只狼狗吃,它们也不挑食,把姜棠给它们的南瓜饼全部大口吃完了。